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記得自己有多長時間沒有走進一家咖啡廳

 

好好享受下午茶的時光呢?!

 

大概是在開始工作之後就幾乎沒有了

能夠跟朋友開心聊天

說說自己、講講別人XD

或是為了對方的未來出出餿主意?!

 

 

假日愜意的午茶時光, 開始~~~

 

 

 

  

 

 

 

我們選了向陽&滿月

網路上大家Hen推薦的兩款甜點

連盤子都好日系好可愛❤️❤️

這時手機裡大概存300張以上的照片了...

 

 

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令人無敵驚艷的滿月,檸檬塔🍋

刀子切下去的時候

濃濃的檸檬香氣散發出來

 

 

剖面圖

 

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塔皮蠻有厚度的,切下去時感覺很堅硬

神奇的是

吃進去塔皮卻沒有很強烈的存在感!!

內餡狀態則有點融化的慕斯的感覺

比起以往吃過的檸檬塔都更液態

兩者搭配在一起濕潤度完全剛剛好啊~~

檸檬奶餡味道濃郁卻非常自然,不會過酸

應該是屬於一般人能接受的酸度

內心轉圈圈中...❤️

 

 

 

 

接著要來吃向陽,抹茶塔🍵

原本以為白色的部分是一般的卡士達醬

後來才發現竟然是檸檬啊?!

所以是檸檬配上抹茶的組合

內心覺得檸檬跟抹茶的搭配有點突兀...

 

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其實,吃起來卻一點都不突兀喔~

濃郁的抹茶味中帶著一些清香

是很特別的口味

 

 

底部則是滿滿的抹茶內餡

抹茶醬吃起來很剛好

不會太甜也沒有過苦

覺得對抹茶無感的人(指自己)

一定要試試看

會讓你對抹茶改觀

 

 

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剖面圖

發現底部的塔皮則沒有那麼厚

應該是這樣所以才讓塔和內餡的比例剛剛好

抹茶餡則沒有滿月這麼液態,但是口感很滑順

塔皮依然非常酥脆

這兩款甜點吃起來都不會讓人嘴巴很乾

或是刮傷到口腔跟喉嚨卡卡

 

不過其他的甜點看起來也都好美

好好吃的樣子啊!!(又沒拍了= =a

 

 

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門口也是一整個很可愛的感覺

心滿意足的結束這次連假

用木白甜點做了完美ending~~

 

 

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木白的檸檬塔真的會讓我想再次回訪

推薦給不愛吃塔的人

真的會大大的對派皮類甜點改觀耶~

因為我自己也是不愛吃塔皮的人

木白卻讓我會想要一吃再吃

 

 

塔皮搭配檸檬奶餡

有酥酥脆脆的外皮和溫潤的檸檬醬

口感上真的很互補

 

除此之外

下次也想吃吃其他的甜點!!

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    Cindy

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