川揚郁坊小館
家人們第一次來吃的時候我剛好沒跟到
吃完後他們整個稱讚到不行
保證要找一天帶我去吃
就這樣直到了某一天
為了慶祝母親節決定要吃什麼餐廳的時候
忽然想到了這家店!!
原本還打電話要訂位
結果,沒有10個人竟然不能訂位(登楞~
只能現場候位
大約10點半到店門口
還沒開店就有兩個人在等
想說時間還早,就去植物園晃一晃再回來
11點多回到店門口
已經超多人在排隊了!
輪到我們的時候
老闆說:這桌1點有客人預訂,只能吃一個小時
你們可以嗎??不行就讓給其他人
當下立馬說可以啊~
內心默默OS:那也要你出的菜夠快,來的及我們吃啊,哼哼
一坐下來就上了第一個冷盤
麻辣腰花
是需要預先電話預訂的菜色
第一次吃到冷的涼拌腰花,蠻特別的
腰花的下面鋪了一層涼皮做搭配
算是很新奇的組合
腰花很嫩而且完全沒有腥味
涼皮很Q
唯一的缺點則是醬汁太鹹太辣
算是吃一次償新鮮,下次去就不會再點的菜色!!
預先電話預訂菜色之2
東坡肉
還有有附刈包!!
一上桌醬香味四溢
光用看的就可以吃掉半碗白飯了~
吃了一塊只有豬皮和肥肉的部分
是屬於偏軟但有Q度的口感
豬皮處理的很乾淨
近拍照(吞口水)
東坡肉的肥瘦比例是4:6
吃起來完全不膩
醬汁帶著甜味,超下飯的
特別的是刈包的皮
它不是我們一般市面上在吃的那種款式
是有點像麵疙瘩的口感,很紮實有咬勁
超好吃
是下次來可能會點的菜!
蘿蔔牛腩
預先電話預訂菜色之3
蘿蔔普遍都很嫩,有入味
湯汁微勾芡
又是一個超配飯的菜色
吼~因為這道菜我又吃了一碗白飯
雖然是家常的料理,也是好吃的沒話說
會讓你想要一吃再吃
是下次來當然會點的菜!!
樟茶鴨
原本超不看好這道菜
是因為媽媽想要吃才點的
結果..
這到菜絕對是今天的第一名!!!
太厲害了
原本看別人的食記還以為是常溫的鴨肉
感覺超級普通
卻出乎我意料之外熱騰騰的上桌
鴨子的表皮炸到金黃微酥
鴨肉多汁又鹹香
吃起來口感超嫩又有咬勁
配飯、單吃都好吃
越吃越唰嘴耶~~
是下次來沒點來吃會捶心肝的菜啊!!!
肉絲炒干絲
一樣的鹹香下飯
表現的中規中舉
鍋香氣有點稍嫌不足
另外還吃了炒芥蘭、鳳梨蝦球
都蠻不錯的
認真吃飯到忘記拍這兩道菜XD
甜點
豆沙鍋餅
豆沙香甜滑順
還有整顆的大紅豆
外皮則是外酥內Q,裡層有一點麻糬的口感
吃起來很有層次
讓這餐飯劃下最完美的句點啊~~~
必點菜色!
然後,我們還真的就在1點整結帳離開
哈哈哈