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從東橫INN邊走邊逛到心齋橋 

藥妝普遍都偏貴欸

完全沒下手

走到螃蟹道樂訂位

沒想到5點半就有位子了,提早吃晚餐~



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竟然是用平板點餐實在是太酷了

認真研究螃蟹料理的兩人

我本身對螃蟹沒什麼愛好,就交給他們決定~




蟹肉生魚片



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應該是取離身體較近的蟹腳部位

很厚實的

沒有腥味吃起來很清甜



蟹膏軍艦壽司

阿立的愛~~~

 

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我..還好,就Pass敘述



烤蟹腳

我應該是我裡面最喜歡的螃蟹料理

送這道菜的時候會讓整個空間都充滿烤蟹腳的香氣

而且他們很貼心的把殼都處理好了

你只需要輕輕的用筷子把蟹腳肉挑起來

在把它放進自己的嘴巴裡

肉質細嫩很有彈性

嘴裡有濃濃的海味跟微微炭香味

 

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蟹肉火鍋

吃完還會幫你煮成雞蛋粥

這個肉看起來也很厚實

顏色也很新鮮,讓人食慾大增



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總共有6隻的蟹腳

蟹腳部位是直接兩節的部分

其中一節已經把殼全都處理乾淨了


這裡發生了一個好笑的小插曲

在我們吃完其中3隻蟹腳的時候

我就說把剩下3隻煮掉吧

他們兩個忽然指著盤子帶殼的蟹腳的部分說

這不是也是嗎?!

我以為他是另一種部位的肉= =

它是連在一起的啊,他只是下鍋後變成紅色了好嗎XDDD



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認真一看發現連鍋子都是螃蟹造型

火鍋本身蠻普通的,主要還是在吃蟹腳

另一個重頭戲,海鮮粥

這個部分會有店員來煮

可以近距離看他是怎麼煮的

然後學起來,顆顆


原來只是加入雞蛋之後一直快速攪拌

不要讓雞蛋結塊且均勻的巴在每一顆米粒上

好像蠻簡單的

但是超好吃~~~

海味雞蛋粥

 

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感覺沒吃飽@@

好險道頓崛的有很多家餐廳和章魚燒店

完全不用擔心宵夜問題~

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    Cindy

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