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從東橫INN邊走邊逛到心齋橋
藥妝普遍都偏貴欸
完全沒下手
走到螃蟹道樂訂位
沒想到5點半就有位子了,提早吃晚餐~
竟然是用平板點餐實在是太酷了
認真研究螃蟹料理的兩人
我本身對螃蟹沒什麼愛好,就交給他們決定~
蟹肉生魚片
應該是取離身體較近的蟹腳部位
很厚實的
沒有腥味吃起來很清甜
蟹膏軍艦壽司
阿立的愛~~~
我..還好,就Pass敘述
烤蟹腳
我應該是我裡面最喜歡的螃蟹料理
送這道菜的時候會讓整個空間都充滿烤蟹腳的香氣
而且他們很貼心的把殼都處理好了
你只需要輕輕的用筷子把蟹腳肉挑起來
在把它放進自己的嘴巴裡
肉質細嫩很有彈性
嘴裡有濃濃的海味跟微微炭香味
蟹肉火鍋
吃完還會幫你煮成雞蛋粥
這個肉看起來也很厚實
顏色也很新鮮,讓人食慾大增
總共有6隻的蟹腳
蟹腳部位是直接兩節的部分
其中一節已經把殼全都處理乾淨了
這裡發生了一個好笑的小插曲
在我們吃完其中3隻蟹腳的時候
我就說把剩下3隻煮掉吧
他們兩個忽然指著盤子帶殼的蟹腳的部分說
這不是也是嗎?!
我以為他是另一種部位的肉= =
它是連在一起的啊,他只是下鍋後變成紅色了好嗎XDDD
認真一看發現連鍋子都是螃蟹造型
火鍋本身蠻普通的,主要還是在吃蟹腳
另一個重頭戲,海鮮粥
這個部分會有店員來煮
可以近距離看他是怎麼煮的
然後學起來,顆顆
原來只是加入雞蛋之後一直快速攪拌
不要讓雞蛋結塊且均勻的巴在每一顆米粒上
好像蠻簡單的
但是超好吃~~~
海味雞蛋粥
感覺沒吃飽@@
好險道頓崛的有很多家餐廳和章魚燒店
完全不用擔心宵夜問題~
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