一個冗長的故事發生在前面
為了喜歡吃檸檬口味的阿豆的生日蛋糕
搜尋網上大家推薦的檸檬塔
找了許久才發現一事製菓!
他們家的檸檬塔有一個很狂的名字XD
《不能再完美的檸檬塔》
結果,後續各種超展開的過程
它變成被遺棄的檸檬塔= =
所以有了這篇食記
然後我一定會拿給壽星本人拜讀,
讓他知道他錯過一個超級無敵好吃的蛋糕
哈哈哈🤪
整個包裝超適合拿來送禮的
設計的很有質感
單價不算太高,六吋的大小一個$435
可以選擇宅配,宅配額滿還有店取可供選擇
有兩個據點提供領貨服務,分別是關渡跟捷運中山站的附近
一打開檸檬香味撲鼻
看起來蠻樸實無華的
想說真的有網路上說的這麼厲害?!
側面看塔身不高,連盒子的一半都不到
拿來當生日蛋糕似乎會有點單薄..
外層的派皮看似也有點厚實
但不得不說表面非常平整XD
剖面圖
派皮超酥,內餡是很紮實偏固體的感覺
店家有強調他們是冷凍保存
所以檸檬內餡吃起來是冰淇淋的口感
很綿密細緻
如果有敏感性牙齒可能要注意⚠️
整體吃起來是偏酸的口味
檸檬香氣很濃郁,尾韻會一直留在口腔
店家是選用屏東九如的檸檬當作原料
塔皮並沒有看起來的這麼厚重
完全是餅乾的口感,酥鬆脆
帶著微微鹹奶油的香氣,卻不油
就算單吃也不會覺得不開心
總之真的很完美
的確沒有辜負他的名字XDD
吃完底部還有小驚喜喔~~~
不過,中山站的取貨點
超隱密
也可能是自己對中山18不熟悉
整個一直繞圈圈,才發現他在我一直沒注意到的右邊XDD
店家FB
https://m.facebook.com/Hitotsutart/
店家每個禮拜還會公布小流浪的捷運站,
也許有機會輪到自己家附近的捷運站,
網路預訂就能簡單取貨~
其他店家的美味檸檬塔
Cream Tea家常檸檬塔
https://astar74122.pixnet.net/blog/post/556793287
亞尼克-25度N檸檬派
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