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李家麵館

位在中和南勢角興南夜市的外圍

Always生意很好、非常好

發布三級警戒前,就算冷門的非用餐時間也都是持續有人在店內用餐的狀態

雖然目前依然三級警戒未解除,所以不提供內用

光是中午11點多去買的時候,大約就已經有5組左右的客人在等待餐點中

 

 

實際外帶食用日期:2021.06.18

店家配合實施實名制

店門口提供了QR Code或是紙本表格的填寫

門上還貼了本店使用台灣豬和紐西蘭牛肉的貼紙

以及新的菜單海報

結果發現

招牌刀削木須炒麵炒又漲價了!!(登愣....)

 

粗粗的估算一下

招牌刀削木須炒麵炒,7年之間竟然漲了50元?!

一路從80塊吃到130塊(飆風速度)

雖然吃的很心痛,但久久還是會想要吃一次☺️

  

  

 

而且自從南門市場的合歡沒賣木須炒麵後

刀削炒麵的口袋名單就剩下李家

這個視覺能給100分

看在份量沒變少的情況,只好抓緊荷包繼續吃😭

 

 

一整盒算是裝的滿滿  

早年有吃過他們家的牛肉炒麵

搭配的芥蘭菜有點硬、牛肉也偏韌

不太適合牙口不好的我,就再也沒吃過了

炸醬麵也只吃過一次,算中規中矩

沒什麼特別的記憶點

目測發現水餃品項蠻多人點的,下次可以嘗試看看

 

 

每一根刀削麵都是手工削的

所以粗細不一,很有嚼勁

外帶回家放了一陣子才吃也完全不影響刀削麵的口感

配料相當豐富

小白菜、胡蘿蔔、木耳、蛋和肉絲

每一根麵條都掛著醬油香味和鍋氣

雞蛋跟肉絲的油脂香氣味道相互融合

小白菜、胡蘿蔔和木耳則是增加了脆口的口感

除了賣相滿分、營養也滿分

每次吃完都很意猶未盡啊~~~

 

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    Cindy

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