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三級警戒開始後,好一陣子沒有光顧究醬手作了

這張照片是升三級警戒之前拍的

因為新門簾

覺得闆娘真的很用心在經營,很可愛

終於挑一天有加班的日子跟闆娘預定餐點

目前究醬有提供外帶,訂購資訊放在文章最下方

猶豫了好久

有懷念的牛肉壽喜燒、椒麻雞和酒漬水煮魚

每個品項很想點

   

 

最後選了辣味奶油蛤蠣義大利麵,單點125元

嘗鮮看看,之前想點卻一直沒點的菜色

抵達店裡的時候,稍稍的等了一下

同事說:看到闆娘生意很好就安心了!!

萬一沒生意闆娘收店,我們就沒得吃了QQ

說的很有道理~~ 

 

 

辣味奶油蛤蠣義大利麵也有不辣可以選擇

我選了小辣

不是傳統的濃稠白醬,害怕奶味重的人可以嘗試看看

還有杏鮑菇跟洋蔥增加食感

醬汁是奶油的香氣搭配香辣味以及蛤蠣的鮮味

三者相互搭配的剛剛好

還有些微的蒜香味

有種在吃蒜香奶油烤蛤蠣的感覺

但加了辣瞬間把奶油的膩感完全弭平只留下香氣的餘韻

完全無法再多做其他的形容,就是好吃!!

讓人想一口接一口的一直吃😋

   

 

麵條的部分也煮得很剛好,帶著點彈勁

麵條吸附了醬汁,超級好吃

而且整碗還是熱氣騰騰的

義大利麵就是要熱熱的吃

雖然闆娘說外帶會減低風味但我覺得還是一樣美味啊~~

一定是因為現點現做

還有究醬跟公司距離很近的關係XDD

   

 

每個蛤蠣都又大又飽滿的

很新鮮乾淨沒有沙

最後吃完數了數,有10顆之多

究醬手作真的沒有雷,每個品項都棒棒

   

 

同事點的義式焗烤肉醬麵

看起來也很棒,同事說起司很多

只是分量蠻剛好的,屬大食怪的可能會吃不飽

所有的餐點都可以選擇要單點或是套餐

套餐有3份小菜、1份沙拉、飲料

單點的話就是菜單價格在減60元

   

 

同事的套餐小菜

第一格開始依序是沙拉、龍鬚菜番茄玉子燒和旁邊的玉米筍

以及鎮店之寶,紅茶

希望能順利解封到店裡內用喝紅茶阿~~

究醬其他品項食記:https://astar74122.pixnet.net/blog/post/467957534

 

已於2021.8.30暫時停業

地址:台北市松山區民生東路四段124號

目前的訂購方式

有電話訂購以及粉專私訊

闆娘特別強調,所有的餐點都是現點現做,請耐心等待

FB: https://m.facebook.com/sylviaseven/?locale2=zh_TW

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