我的吃好飽生活

大家有從小吃到大的鹽酥雞攤嗎？？

這家在樂華夜市的裡的雞排攤就是

也一直是我雞排好吃榜中停留最久的店

某個星期五忽然被媽媽揪去樂華夜市附近買東西

發現自己好久沒逛夜市了

加上之前疫情嚴峻的關係，夜市還關閉過一陣子

瞬間懷念起夜市的雞排，人都來了怎能不買來吃呢~~

攤子旁已經有超級多人在排著隊

即使要等一個小時?!

也必須排起來!!!💪🏻

**2022年2月發現價位調漲了

他們的品項完全可以用少來形容了吧，哈哈😅

不過每次只點雞排來吃的我，也沒資格評論他們家的品項多寡啦?!

價位上還是蠻親民的

目前大台北地區應該蠻少有雞排是50元

但是份量上和以前比，要說完全沒有縮水是絕對不可能的🤣

早期一個人吃一片很撐，現在是自己吃一片剛剛好

所有的品項就擺滿在小小的餐車上

炸鍋也不大，油看起來蠻乾淨

所以，需要排隊其實蠻可以理解的

會喜歡吃他們家雞排的第一個原因就是

老闆娘都很大方的灑上胡椒粉和辣椒粉

他們家的胡椒粉很特別，很香，味道很夠

每次吃都覺得鹹香夠味，過癮😋

第二個原因就是酥脆的外皮

無名雞排是屬於古早味的薄皮雞排

應該是偏向地瓜粉或太白粉的那種粉漿

感覺還混了些麵包粉

吃起來完全不會刮到嘴巴

每口咬下，肉汁就順著肉的肌理紋路而流了出來

肉質細嫩完全不甘柴

看著照片又覺得好想吃啊😂

還記得古早時候是3片100元，我們家都會買3片來吃

唉，回不去的物價就跟變了心的女朋友一樣

永遠不回頭啊~~~🥺

目前的營業時間是下午5:00到12:30

每個星期的星期一、四、日為休息日

地址:新北市永和區保福路一段與保平路交叉巷子口(全家旁的轉彎處)