我的吃好飽生活

猶豫了無敵久

反反覆覆考慮到底要不要寫這篇食記

結果就這樣被我拖了整整一年…

其實當時圖片已經整理好，正打算要寫的

殊不知面臨了麵包大漲價，一條漲了12塊多

從3條150元（單條$55）漲到3條190元（單條$67）

也不知現在價格多少？有沒有繼續漲價？

瞬間就沒有想推薦的興致😅

**2023年8月最新價格為三條180元**

這幾天在清理照片圖庫的時候

忽然看到當時拍的照片

覺得他們家的維也納麵包真的是很好吃

還是想推薦給大家

第一次吃到的時候驚為天人！！

覺得我怎麼會這麼晚才認識到它～～

明明麵包店是開在公司的附近

包裝袋上有很詳細的保存方式和食用秘訣

照著步驟做就會獲得超好吃的麵包

麵包真的很巨

直接塞好塞滿小烤箱盤

長度等於是攤開的兩片吐司

一次吃半條就會飽的程度

雖然第一次因為太好吃了，我直接整條嗑完😂

內餡的甜砂糖奶油也是塗好塗滿，厚厚一層

香香甜甜的

仔細看還可以看到砂糖的細顆粒

大家麵包是屬於加熱派，還是常溫派的呢？？

我個人是加熱派，還是盡可能都加熱派

烤完整個空間充斥了麵包、奶油和糖的香氣

麵包體也是香Q有咬勁

但不會過韌到咀嚼肌要一直出力的程度

第一次是在沒有冷藏的狀態下進去烤箱

整層的奶油融化後被麵包體吸收

內層的麵包變得比較濕潤而且軟軟QQ的

搭配外層較硬脆的麵包體

就是完美的甜軟法麵包

另一個我更喜歡的吃法就是麵包冰到冷凍

根據袋子上的操作

不用退冰

烤箱預熱至200度後關火燜烤3-5分鐘

這個方法讓人不用一直關注烤箱

也完全不用擔心麵包會不會烤焦

超棒的

烤好後中間的夾心奶油不會融化

而是保持著冰冰涼涼的口感

外熱內冰有種在吃冰火波蘿油的感覺

但是麵包體是更有嚼勁的軟法麵包

冰心軟法麵包get，大推～～

麵包店太遠沒關係

法蘭司一直都有做團購宅配服務，很方便購買

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