我的吃好飽生活

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李家麵館

位在中和南勢角興南夜市的外圍，Always生意很好、非常好

發布三級警戒前，就算冷門的非用餐時間也都是持續有人在店內用餐的狀態，雖然目前依然三級警戒未解除，所以不提供內用

光是中午11點多去買的時候，大約就已經有5組左右的客人在等待餐點中

實際外帶食用日期:2021.06.18

店家配合實施實名制，店門口提供了QR Code或是紙本表格的填寫

門上還貼了本店使用台灣豬和紐西蘭牛肉的貼紙，以及新的菜單海報

結果發現，招牌刀削木須炒麵炒又漲價了！！(登愣....)，粗粗的估算一下，招牌刀削木須炒麵炒，7年之間竟然漲了50元？！

一路從80塊吃到130塊（飆風速度），雖然吃的很心痛，但久久還是會想要吃一次☺️

而且自從南門市場的合歡沒賣木須炒麵後，刀削炒麵的口袋名單就剩下李家

這個視覺能給100分，看在份量沒變少的情況，只好抓緊荷包繼續吃😭

一整盒算是裝的滿滿  

早年有吃過他們家的牛肉炒麵，搭配的芥蘭菜有點硬、牛肉也偏韌，不太適合牙口不好的我，就再也沒吃過了

炸醬麵也只吃過一次，算中規中矩，沒什麼特別的記憶點

目測發現水餃品項蠻多人點的，下次可以嘗試看看

每一根刀削麵都是手工削的，所以粗細不一，很有嚼勁，外帶回家放了一陣子才吃也完全不影響刀削麵的口感

配料相當豐富，有小白菜、胡蘿蔔、木耳、蛋和肉絲，每一根麵條都掛著醬油香味和鍋氣，雞蛋跟肉絲的油脂香氣味道相互融合，小白菜、胡蘿蔔和木耳則是增加了脆口的口感

除了賣相滿分、營養也滿分，每次吃完都很意猶未盡啊～～～

 2025年的內用版，依然很美味，只是已漲價到140元，大推搭配醬油辣椒跟油潑辣子一起吃讓麵的層次更加升級

大家都知道木須是指哪一個食材嗎？？

我一直以為是肉絲，哈哈哈，直到今年才默默被電視解答到，原來是雞蛋的部分，有夠糗的🤣