睽違2年,又來到東大門了~
下午在高速巴士地下街並沒有如預期的買到瘋掉,然後東西都提不動的程度(好可惜啊~~
只好化悲憤為食慾
來去吃晚餐!!!
晚上真的是超級無敵冷,需要全副武裝
在門口確認了好久,想說到底是不是孔陵一隻雞?!
因為完全沒什麼人(登愣~
隔壁的陳奶奶一隻雞,大排長龍
連外面的位子都坐滿人耶
所以看到店面口這冷清的樣子
擔心自己是不是走錯家店了@@
和陳奶奶不同的地方
就是孔陵有規定每個人都要點半隻雞
所以我們3個人一定要點到一隻半的雞
除此之外,孔陵還有刀切麵和粥可以選擇
我們只在點了一份雞蛋海苔粥,怕吃不完
不然也是蠻想加點網路上同樣好多人推薦的刀切麵!
今天最主要的目的就是,確認到底孔陵和陳奶奶哪一家比較好吃??
不過陳奶奶的印象是停留在兩年前的時候XDD
一隻半的雞
有點懷疑自己吃不吃的完
湯裡放了好多大蔥
和陳奶奶從湯頭就大大的不同
陳奶奶是放了大量的蒜頭去做湯底
兩家都有年糕和馬鈴薯
還附了雞胗,不過沒什麼特別之處
和一定都會有的泡菜
不得不說,泡菜和醬料就是孔陵大勝~~
印象中陳奶奶的泡菜非常重口味,又酸又鹹
無法單吃
也或許是為了提供給大家加入湯底的關係
但我比較喜歡孔陵的可以單純吃,沒負擔XD
沾醬是有點酸酸辣辣的口感
搭配雞肉可以去除油膩
第一塊肉一定要先吃雞腿啊~~
雞肉很嫩,很像放山雞的肉質
其實一人半隻吃的完耶
算是剛剛好偏飽
另外還提供韭菜和高麗菜絲
減少單吃肉食的罪惡感又增加膳食纖維,加分!
孔陵的雞明顯比較小隻
但肉質不錯
覺得在雞肉的肉質上兩家都很棒good ~
湯頭的部分
孔陵是清爽路線
而且阿珠媽都會一直來桌邊幫我們把雜質撈掉
不知道是不是因為客人很少的關係!?
還會幫我們夾肉和舀湯,超貼心
回台灣搜尋PTT才發現原來大家都大推東大門的孔陵喔!
因為阿珠媽們服務超好,讓人困惑的沒有排隊人潮這件事
則是因為
如果要吃孔陵大家不會選擇東大門而是會去其他的分店
一整個喝湯喝的很開心🥰
陳奶奶的湯頭就是屬於蒜頭味重的類型
比較重口味
上次吃有點嚇到的鹹,沒有第一次吃到時這麼令人驚艷
所以這次才會想來吃看看孔陵
最後的營養粥也好好吃,讓人很滿足
不過年糕的話,還是陳奶奶家的更好吃!
就這樣離開了烤魚一條街
覺得沒吃過孔陵一隻雞的人一定要來吃一次看看
而且其實台灣就吃的到了XD
兩家在湯頭和佐料上差異比較大
但孔陵的選擇又更多元
可能當下店裡人少吃起來很愜意吧,大加分❤️
準備走去清溪川
不知道是不是靠水邊的關係
整個超級無敵冷= =
原本還想說散散步之類的
走到一半才發現走反方向了?!
只好再一次放棄清溪川這個行程 @@
回到弘大繼續逛街
希望能有所收穫...
Day3 ending !
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