實際食用日期2023.10.18
因為搭乘廉航加上要直接趕去琵琶湖周邊的彥根市, 在不想讓自己餓死路邊的情況發生,決定先在機場吃午餐~
丸屋是同行友人大推的一家鰻魚飯,她上一次來吃因為大排長龍只能選擇外帶便當,說是就算涼掉也超級好吃
當天完全沒人排隊,可能因為完全避開了午餐高峰期,開心入內用餐~~
餐廳位在第一航廈的4樓,我們先從第二航廈風塵樸樸的回到第一航廈,本來要進到名古屋市區也是要從第一航廈坐名古屋鐵道(簡稱名鐵)到名鐵名古屋站
個人真心建議選擇停一航的班機,比較方便,也可以少一段小小的通勤時光,除非是想要去flight of dreams,它距離二航比較近,裡面是有一架波音787的室內飛機主題樂園✈️
我們當下一出到外面就搭上2航至1航的免費接駁巴士,算很順利總共2分鐘的車程,當然也可以徒步走約10分鐘,中間就會經過flight of dreams
丸屋本店的門口
他在一個內側的角落,可以從機場官網查好位置,或是看機場旁邊的位置圖都很清楚
這個看板的動畫人物我不懂??
有一張是介紹鰻魚三吃的所有食材內含中英日語,以及一張期間限定的秋季御膳料理
完全沒有抵抗能力的選了期間限定,內容仍有鰻魚飯三吃,只是鰻魚飯是最小的尺寸
後面的窗邊可以直接看到飛機跑道,邊吃鰻魚飯邊看飛機起降也是蠻不錯的,另外從4樓大廳往外走則是觀景台
點餐直接使用旁邊的平板,可以改成中文介面,超級方便,免去溝通困擾,標示的也都很詳細
雖然中部國際機場沒有特別大,但很適合帶著小朋友在這邊停留一些些時間 ,不論是flight of dream還是觀景台都不用花任何費用就讓孩子們更近距離接觸到飛機
我的湯是一般清湯,也可以加價改成鰻魚肝湯,裡面的蛤蜊超大顆,微微的鮮味很解膩,茶碗蒸超細膩的,裡面有很多各式各樣的料
其他的醃菜就很日本口味的略鹹,建議酌量食用!!
炸天婦羅也很好吃😋總共有4種,秋刀魚、無花果、菇以及青辣椒
第一次吃到炸的無花果
小份的鰻魚飯,吃完覺得意猶未盡,但是又很飽了,推薦單純鰻魚飯三吃可以選擇中的份量,內容是一片鰻魚和300g的飯
整趟名古屋行程排第一名的白米飯🍚,超級粒粒分明,香Q彈加上醬汁後也不會整個軟爛掉,鰻魚炭燒香氣十足,醬汁濃郁鹹香、微微甜
如果醬汁不夠,旁邊有提供一罐白色瓶子續加,讓你加好加滿😆
另一個是山椒粉,聞起來微嗆辣但吃起來微麻不辣
中間的鰹魚生魚片也好好吃,外層有煎烤過,下方是第二吃要使用的紫蘇葉、哇沙比、和小蔥
個人真心不愛紫蘇葉的味道,但這個吃法就是增加味道的豐富度,但我蠻喜歡哇沙比和小蔥的辛辣刺激感,所以我吃兩口就加入茶湯吃第三吃
這是店員後續才會送上的茶湯,是有點淡淡的柴魚高湯,第三吃很神奇的是另一種的感覺,很清淡暖胃
還是最喜歡第一吃的吃法,單純米飯和鰻魚的交流
最後吃完店家送上的熱茶,但茶杯高矮竟然都不一樣??還很剛好的照著我們的高矮來給茶,到底是有什麼含義嗎?!
中部國際機場官網
https://www.centrair.jp/tzh/index.html
丸屋本店官網
https://www.maruya-honten.com/